Garrafa de 5 litros de aceite de oliva virgen extra ALMA JAÉN. La caja contiene 3 garrafas.
Primera extración en frio, en rama . Es puro zumo de oliva 100% natural y SIN FILTRAR. Al carecer de filtrado, su color es opaco y de un verde intenso debido a su contenido en micropartículas sólidas en suspensión, procedentes de las aceitunas, lo que, sin lugar a dudas, refuerza el aroma y sabor de este estupendo aceite de oliva. Con el tiempo, es posible que se puedan formar posos en el fodo de la garrafa, por decantación de dichas partículas, lo que no le resta calidad (similar a lo que ocurre con el vino).
La mejor manera de degustarlo es en crudo , en tostadas o acompañado de un buen tomate, una loncha de jamón, un sabroso queso o simplemente mojado con pan.